Midden-Oosten op de Sonsbeekmarkt in Arnhem
M.OOST food
M.OOST video’s
M.OOST people
•••
Wat een feest! Zondag 2 juni staan we weer op de Sonsbeekmarkt! Met heel veel Midden-Oosterse lekkernijen, spulletjes en gezellige praatjes....
•••
Wij zijn altijd weer zwaar onder de indruk van de liefde die Palestijnen hebben voor hun land en de prachtige producten die ze maken. Vivien Sansour startte een zadenbibliotheek waarin ze zaden en planten verzameld van bijna uitgestorven gewassen. In samenwerking met lokale boeren blaast ze deze zaden en gewassen nieuw leven in.
Onze vrienden van Het Gro[...]
•••
Een heerlijke zacht - bijna lief - romig bakje met dit Midden-Oosterse griesmeelpuddinkje. Wat een fijn moment! Deze griesmeelpudding met rozenwater is heerlijk op de bank met een kopje thee erbij, of als dessert als feestelijke afsluiter van een diner. Simpel, maar een absolute showstopper. Just the way we like it.
Ingrediënten
1 cup griesmeel
[...]
•••
Faisal Elhassan (23) studeert Middle Eastern Studies aan de Universiteit van Amsterdam. Hij is met de Arabische cultuur opgegroeid en komt i...
