meer stories

M.OOST stuff

het beste uit het Midden-Oosten

meer M.OOST stuff

M.OOST food

Zoetige heerlijkheid: lamstajine met dadels en kaneel

•••
Een goed tajinegerecht is ultiem comfortfood. Dat zagen we ook al bij de tajine met gehaktballetjes en eieren en dat is met deze lamstajine minstens zo waar. Net als met een Nederlands of Belgisch stoofpotje is de wachttijd lang maar de bereiding is verder een peulenschil. Op zoek naar lamsvlees voor in de lamstajine Zoals de titel al verklapt is lamsvlees[...]

Fantastische Palestijnse recepten in gezellige tutorials

•••
Goed Midden-Oosters koken is echt niet moeilijk. Met een goed gevuld kruidenkastje, veel goede olijfolie en goede smaak kom je heel ver. M.OOST verblijdt jou geregeld met Arabische klassiekers zoals linzensoep, Arabische salade, en muhamarra. Als je M.OOST een beetje kent weet je dat wij uitermate gecharmeerd zijn van de Palestijnse keuken. Za'atar, kunefeh,[...]

meer M.OOST food 

M.OOST video’s

M.OOST people

 

meer M.OOST people